Skip to main content Search
Glace à la violette

Glace à la violette
4.2 33 ratings
Prep. 15 min
Total 12 h
850 g
Sign up for free

Ingredients

La veille
  • 4 jaunes d'œufs
  • 20 g de sucre en poudre
  • 500 g de lait entier
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 20 gouttes de colorant alimentaire violet (voir "Conseil(s)")
  • 150 g de sirop de violette

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 42.6 mg
Protein 3.4 g
Energy 748.5 kJ / 178.9 kcal
Fat 12.6 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 6.8 g
Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fraîcheurs d'été 10 recipes
France
Frais et coloré 17 recipes
France

You might also like...

Spaghetti frais aux fruits de mer

4.7(3)

1 h 35 min

Bûche glacée au pralin d'amande

4.5(22)

5 h

Bonhommes pain d'épices à la vanille et au chocolat

3.8(13)

35 min

Cailles lardées farcies, sauce forestière

4.3(8)

1 h 45 min

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3.9(16)

3 h 55 min

Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four

2.3(3)

45 min

Muffins vanille-chocolat

4.1(46)

55 min

Cacahuètes caramélisées

4.2(38)

35 min

Petits pains vapeur au chorizo

4.2(23)

2 h

Pain de mie vapeur sans croûte

4.7(135)

3 h 10 min