Japońska sałatka z surimi (TM5)

Japońska sałatka z surimi (TM5)

3.7 17 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

4 porcje

Ingredients

250 g marchewki z odciętymi końcami
400 g ogórków nieobranych, z odciętymi końcami, przekrojonych wzdłuż na pół
150 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy (1 mała puszka)
200 g paluszków surimi w całości
80 g majonezu

80 g majonezu japońskiego (kewpie), (patrz wskazówka)
20 g ziaren sezamu, prażonych
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g sosu sojowego
10 g mirinu (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 519 mg

Protein 11.4 g

Energy 1248.4 kJ / 298.4 kcal

Fat 19.5 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 22.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nakładka krojąca - zima (TM5) 9 recipes
Poland

You might also like...

Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)

1 godz. 30 min

Pieczona ryba masala

1 godz. 15 min

Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina

14 godz. 30 min

Ziemniaczana tortilla na parze (TM5)

45 min

Sałatka ryżowa z warzywami na parze, orientalnym dressingiem i jogurtowym dipem; Ciasteczka

50 min

Klopsiki jagnięce, kuskus i pikantny sos pomidorowy; Mus czekoladowo-daktylowy

1 godz. 20 min

Szybki ryż à la paella, sałatka pipirrana; Mus z białej czekolady i sos owocowy

1 godz.

Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

2 godz.

Zupa szpinakowa; Risotto z krewetkami i groszkiem

45 min

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym

1 godz. 50 min

Pulpety z kalafiorowym ryżem, papryką i sosem curry

40 min

Sałatka na ciepło z kurczakiem i kaszą bulgur

35 min