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Almôndegas de couve-flor com salteado de acelgas
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
4 doses
Ingredients
Almôndegas
-
Azeite q.b. p/ untar e regar
-
pão de véspera s/ côdea, cortado em pedaços200 g
-
paprika fumada½ c. chá de
-
alho em pó½ c. chá de
-
coentros20 g
-
água500 g
-
couve-flor só os raminhos500 g
-
feijão-branco cozido escorrido280 g
-
sal1 c. chá de
Salteado de acelgas
-
azeite30 g
-
alho2 dentes de
-
malagueta vermelha (optional) s/ sementes cortada em pedaços½
-
acelgas cortadas em pedaços550 g
-
farinha de espelta25 g
-
sal½ c. chá de
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
1486.4 mg
Protein
16 g
Energy
1887.8 kJ /
451.2 kcal
Fat
17.8 g
Fibre
12.1 g
Saturated Fat
2.7 g
Carbohydrates
62 g
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