Pasta de pepino e ricota

Pasta de pepino e ricota

3.6 5 rating

Prep. 5 min

Total 10 min

6 doses

Ingredients

pepino s/ casca e s/ sementes cortado em pedaços, mais q.b. p/ guarnecer
150 g
noz
80 g
hortelã só as folhas
1 pé de
queijo ricota
400 g
400 g queijo quark
azeite
30 g
sal
1 - 2 pitadas de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
pão
6 fatias de
Folhas de hortelã q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 419 mg

Protein 14 g

Calories 1438 kJ / 343 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 27 g

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