Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss

Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss

4.5 42 rating

Prep. 25 min

Total 2 h 30 min

15 Scheiben

Ingredients

Butter und etwas mehr zum Einfetten
150
Mandeln, blanchiert
100 g
Süßkartoffel in Stücken
220 g
Eier
6
Kokosflocken
100 g
Zucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Orangeat
100 g
Flohsamenschalen
30 g
Backpulver
10 g
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben und 20 g Saft ausgepresst
1
Salz
1 Prise
Frischkäse
300 g
Puderzucker
60 g
Pistazien, gehackt zum Dekorieren
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Sodium 180 mg

Protein 6 g

Calories 1435 kJ / 343 kcal

Fat 25 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenfreies Backen 12 Recipes
Germany

THERMOMIX® Magazin 1/2025 41 Recipes
Germany

You might also like...

Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing

Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing

1 Std.

Carrot-Cheesecake

Carrot-Cheesecake

1 Std. 30 Min

Beeren-Mohn-Traum

Beeren-Mohn-Traum

5 Std.

Fenchel-Möhren-Cremesuppe

Fenchel-Möhren-Cremesuppe

35 Min

Ananas-Carrot-Cake

Ananas-Carrot-Cake

2 Std.

Kichererbsen-Linsen-Suppe

Kichererbsen-Linsen-Suppe

35 Min

Butternuss-Kürbis-Eintopf

Butternuss-Kürbis-Eintopf

45 Min

Buttermilch-Waffeln mit Zitrusschmand

Buttermilch-Waffeln mit Zitrusschmand

25 Min

Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt

Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt

8 Std.

Brookies (Brownies-Cookies)

Brookies (Brownies-Cookies)

1 Std. 15 Min

Dinkel mit Hähnchen und Gemüse

Dinkel mit Hähnchen und Gemüse

1 Std. 10 Min

Lemon Crinkle Cookies

Lemon Crinkle Cookies

2 Std. 45 Min