La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

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Prep. 15 min

Total 168 h 30 min

355 g

Ingredients

La semaine précédente

1 ½ c. à soupe de sel
600 g d'eau
500 g de piments rouges frais parés et coupés en deux
2 gousses d'ail coupées en deux

Le jour même

150 g de vinaigre de riz
2 c. à soupe de sucre de canne et un peu plus selon le goût

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 2968.4 mg

Protein 2.8 g

Energy 388.6 kJ / 92.9 kcal

Fat 0.6 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 20 g

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