Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 600 g włoszczyzny do zupy, np. marchewki, pietruszki, selera, pora, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 20 g oleju
- 200 - 220 g kostek boczku
- 1400 g wody
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
4
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 4 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone - 12 małych kiełbasek, parzonych, np. frankfurterek
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1363.9 kJ / 326 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 26.9 g
- Saturated Fat
- 12.1 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 808.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kremowa zupa ziemniaczana
45 min
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 min
Zupa grochowa z kiełbaskami
1h 45 min
Kremowa zupa pieczarkowa
25 min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55 min
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30 min
Affogato bananowe z kawą zbożową
12h 40min
Zupa krem z buraków
45 min
Zupa pomidorowa jak u babci
45 min
Naleśniki z mięsnym farszem
1h
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku
50 min
Węgierska zupa grzybowa
45 min