Devices & Accessories
Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porciones
Ingredients
-
3 ramitas de perejil
-
2 dientes de ajo
-
1 cebolla
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de zanahoria cortada en rodajas de 0,5 cm.
-
200 g de lentejas amarillas seca
-
900 g de agua
-
400 g de jitomate triturado, enlatado
-
400 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados escurrido
-
1 cdita de chile en polvo (optional)
-
½ cdita pimentón dulce
-
½ cdita de comino en polvo
-
½ cdita de sal
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
1 cda de caldo de verduras en pasta
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
667.8 mg
Protein
21.5 g
Calories
1757.8 kJ /
420.1 kcal
Fat
8.9 g
Fibre
17.1 g
Saturated Fat
1.3 g
Carbohydrates
68.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Proteínas saludables
5 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Risotto con calabacita y tocino
35 min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45 min
Bowl de verduras y nuez de la india en salsa de mantequilla de cacahuate
45 min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1 h
Tortilla en espiral
35 min
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30 min
Sopa de lentejas con camote y pasta
35 min
Ensalada fresca de quinoa
25 min
Pay de manzana de la abuela
2 h
Puré de papas, espinaca y queso
30 min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Sopa de lentejas
1 h 30 min