![Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5744fc5bf4333b915e54dce569a1f7ff/Derivates/4a7f1567b7631d365f90fd62c5a1db1b25bf517b.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 ramitas de perejil fresco
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de zanahoria, cortada en rodajas de 0,5 cm.
- 200 g de lentejas amarillas, seca
- 900 g de agua
- 400 g de jitomate triturado, enlatado
- 400 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados, escurrido
- 1 cdita de chile en polvo (optional)
- ½ cdita de pimentón dulce
- ½ cdita de comino en polvo
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 1 cda de caldo de verduras en pasta
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1757.8 kJ / 420.1 kcal
- Protein
- 21.5 g
- Carbohydrates
- 68.2 g
- Fat
- 8.9 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 17.1 g
- Sodium
- 667.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Sopa de lentejas
1 Std. 30 Min
Sopa de coliflor y pollo
40 min
Espagueti rojo
20 min
Burrito bibimbap
45 分钟
Spaguetti con calabaza y chile poblano
50 min
Medallones vegetarianos
1klst 10 min
Fajitas de tofu y verduras
25 Min
Crema de calabaza con raviolis
35 Min
Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro TM6 (Pelar)
1 Std. 30 Min
Sopa Thenthuk
1 Std.
Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado
45 分钟
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 min