Batata-doce com molho de legumes e massa gratinada

Batata-doce com molho de legumes e massa gratinada

3.8 6 ratings

Prep. 1 h 30 min

Total 2 h

12 doses

Ingredients

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
batata-doce (6 unid. aprox.)
1000 g
água mais q.b. p/ cozer
1000 g
cebola cortada em pedaços (4 cm aprox.)
220 g
pimento verde cortado em pedaços (4 cm aprox.)
200 g
pimento vermelho cortado em pedaços (4 cm aprox.)
250 g
curgete cortada em pedaços (4 cm aprox.)
300 g
azeite
70 g
polpa de tomate
600 g
sal mais q.b. p/ temperar
2 c. chá de
pimenta preta
5 - 6 pitada de
massa seca (conchas, canelones, etc.)
500 g
atum de lata, em água escorrido
220 g
manteiga s/ sal
40 g
leite
500 g
farinha
40 g
noz-moscada
1 - 2 pitada de
folhas de alface
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 12 doses

Sodium 8651.5 mg

Protein 208.8 g

Energy 21719.1 kJ / 5191 kcal

Fat 160.1 g

Fibre 80.7 g

Saturated Fat 59.4 g

Carbohydrates 745 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

2 em 1- Jantar de hoje, almoço de amanhã 5 recipes
Portugal

You might also like...

Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada

1 h 40 min

Pasta de abacate e ovo

35 min

Panquecas de legumes

20 min

Frango Tikka Masala com massa

45 min

Salada kimchi com sobras de frango

15 min

Omelete de claras com curgete

30 min

Crepes de frango com molho de iogurte

45 min

Penne com cogumelos e curgete

45 min

Taça de smoothie de ananás com mirtilos

15 min

Bolas energéticas de tâmaras e frutos secos

20 min

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4 h 30 min

Rolo de carne de frango à italiana

2 h