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Poulet rôti et ses légumes
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
6 portions
Ingredients
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d'oignon coupé en deux50 g
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de paprika fumé, moulu2 c. à café
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d'origan déshydraté1 c. à café
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de thym déshydraté2 c. à café
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de romarin déshydraté et haché1 c. à café
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de sel2 c. à café
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de poivre noir moulu2 c. à café
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d'huile d'olive70 g
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de vinaigre25 g
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de vin blanc100 g
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de poulet1500 - 2000 g
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d'eau500 g
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d'échalotes en tranches (1 cm)250 g
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de pommes de terre en tranches (3 cm)250 g
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de carottes en tranches (3 cm)250 g
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de patates douces en tranches (3 cm)250 g
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d'herbes de Provence déshydratées2 c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
966.7 kcal /
4044.7 kJ
Protein
59.8 g
Fat
55.3 g
Carbohydrates
57.2 g
Fibre
8.9 g
Saturated Fat
14.1 g
Sodium
1248.1 mg