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Riz au safran et aux champignons
Ingredients
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430 g d'eau
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300 g de champignons frais en lamelles (2 mm)
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40 g d'huile d'olive
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2 gousses d'ail
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2 pincées de piment de Cayenne en poudre
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100 g d'oignon en quartiers
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50 g de poivron vert coupé en morceaux
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1 pincée de paprika
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1 pincée de safran
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50 g de concassé de tomates
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50 g de vin blanc
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200 g de riz blanc à grain court
Difficulty
easy
Nutrition per 4 portions
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