Tarte tatin

Tarte tatin

No ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porções

Ingredients

Massa

farinha de trigo
150 g
manteiga com ou sem sal cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
75 g
água fria
50 g
sal
1 pitada de

Caramelo

açúcar refinado
150 g
manteiga com ou sem sal fria, cortada em pedaços
70 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá de
maçã (p.ex.: golden, reineta ou royal gala)
8 - 9
vinagre
1 c. sopa de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porção

Sodium 28.2 mg

Protein 2.6 g

Calories 1530.9 kJ / 365.9 kcal

Fat 15.3 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 58.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC da Thermomix® 173 Recipes
International

You might also like...

Molho de amendoim

Molho de amendoim

Keine Bewertungen

Barra de chocolate branco com pistache e berries

Barra de chocolate branco com pistache e berries

30 Min

Merengue de Natal

Merengue de Natal

3 Std.

Torta de maçã

Torta de maçã

1 Std. 15 Min

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25 Min

Massa de pizza napoletana

Massa de pizza napoletana

24 Std.

Risoto de camarão

Risoto de camarão

30 Min

Risoto milanese

Risoto milanese

25 Min

Polenta cremosa ao molho de funghi

Polenta cremosa ao molho de funghi

35 Min

Torta de limão com merengue

Torta de limão com merengue

2 Std. 30 Min

Tiramisù

Tiramisù

5 Std. 20 Min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min