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Bolo de Natal

Bolo de Natal
4.8 18 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
8 doses
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Ingredients

  • limão (casca, só a parte amarela)
    1
  • noz
    50 g
  • fruta cristalizada
    250 g
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    125 g
  • açúcar
    250 g
  • gemas de ovo
    3
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    250 g
  • fermento p/ bolos
    2 c. chá de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • aguardente
    20 g
  • vinho do Porto
    40 g
  • melaço
    15 g
  • doce de morango
    5 g
  • doce de marmelo
    5 g
  • claras de ovo
    3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 7 g
Energy 2280 kJ / 546 kcal
Fat 20 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 83 g

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