Bolo de Natal

Bolo de Natal

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Prep. 10 min

Total 1 h 20 min

8 doses

Ingredients

limão (casca, só a parte amarela)
1
noz
50 g
fruta cristalizada
250 g
manteiga mais q.b. p/ untar
125 g
açúcar
250 g
gemas de ovo
3
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
250 g
fermento p/ bolos
2 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
aguardente
20 g
vinho do Porto
40 g
melaço
15 g
doce de morango
5 g
doce de marmelo
5 g
claras de ovo
3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 7 g

Energy 2280 kJ / 546 kcal

Fat 20 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 83 g

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