Fogaça

Fogaça

4.7 63 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

400 g

Ingredients

Massa de levedura

água
90 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65
150 g

Fogaça

açúcar
120 g
sal
1 ½ c. chá de
manteiga à temperatura ambiente
90 g
ovos
3
limão só a raspa
½
vinho do Porto
25 g
canela em pó
½ c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 926.2 mg

Protein 23.1 g

Energy 3581.4 kJ / 856 kcal

Fat 24.7 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 13.1 g

Carbohydrates 133.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 recipes
Portugal

O seu Cookidoo® 2025 - Cozinheiro Curioso 10 recipes
Portugal

You might also like...

Torta algarvia

50 min

Gelado de chocolate

8 h

Recheio de mascarpone e morango

5 min

Croissants recheados com creme de chocolate

3 h

Mousse de chocolate com natas

4 h

Minifolares

2 h 20 min

Bolo de aniversário

1 h

Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão

4 h

Malassadas

2 h 30 min

Pão-de-ló com ovos-moles pobres

1 h

Pão branco

15 h

Bolo fresco de morango

3 h