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Tarte speculoos
Prep. 15 min
Total 3 h
12 doses
Ingredients
P/ pulverizar
-
açúcar200 g
-
mistura de especiarias p/ speculoos (ver dica)1 c. chá de
Massa
-
bolacha speculoos partida em pedaços200 g
-
manteiga bem fria, cortada em cubos70 g
-
bolachas speculoos inteiras20 - 30
Recheio
-
queijo mascarpone1000 g
-
limão (raspa e sumo)1
-
crème fraîche350 g
-
creme de speculoos250 g
-
leite100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Sodium
469.7 mg
Protein
8.6 g
Calories
3036.5 kJ /
725.7 kcal
Fat
55 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
28.3 g
Carbohydrates
52.3 g
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