Devices & Accessories
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
Prep. 30 min
Total 55 min
6 porții
Ingredients
Ouă
-
ouă mijlocii (53-63 g) din frigider6
-
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l
Sos de iaurt
-
iaurt simplu (3,6% grăsime)400 g
-
zeamă de limetă, proaspăt stoarsă15 g
-
miere10 g
-
cardamom măcinat½ linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat1 linguriță
-
sare1 linguriță
Falafel
-
ceapă verde tăiată rondele (1 cm)100 g
-
căței de usturoi3
-
coriandru proaspăt doar frunzele4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
gălbenuș1
-
năut, din conservă clătit și bine scurs400 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă20 g
-
coriandru măcinat1 linguriță
-
chimion măcinat1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
făină40 g
-
praf de copt1 linguriță
-
pesmet40 g
-
ulei vegetal pentru prăjire în baie de ulei1000 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
563 mg
Protein
15 g
Calories
1696 kJ /
405 kcal
Fat
24 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
33 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Brunch de Paște
14 Recipes
International
International
You might also like...
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
No ratings
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
1 h 10 min
Punch de vin alb fiert cu merișoare
No ratings
Mini tarte cu piersici și lavandă
40 min
Slush cu pepene verde
5 min
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
No ratings
Ras el Hanout
15 min
Fougasse
2 h
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12 h 45 min
Pate de ciuperci
1 h 30 min
Supă toscană de fasole
50 min
Supă de roșii, linte și cimbru
40 min