Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ouă
- 6 ouă mijlocii (53-63 g), din frigider
- apă, pentru umplere până la marcajul de 1 l
Sos de iaurt
- 400 g iaurt simplu, (3,6% grăsime)
- 15 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 10 g miere
- ½ linguriță cardamom măcinat
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 1 linguriță sare
Falafel
- 100 g ceapă verde, tăiată rondele (1 cm)
- 3 căței de usturoi
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 gălbenuș
- 400 g năut, din conservă, clătit și bine scurs
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- 40 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 40 g pesmet
- 1000 g ulei vegetal, pentru prăjire în baie de ulei
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1696 kJ / 405 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 563 mg
In Collections
Alternative recipes
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
No ratings
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 Min
Punch de vin alb fiert cu merișoare
No ratings
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 Min
Ravioli cu spanac și ricotta
1h 30min
Pâine mediteraneană
5h 20 min
Quiche cu tofu
No ratings
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
No ratings
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Tocăniță de iepure
1h
Salată cu crevete și legume crocante
40 Min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min