Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Turcinilli (torcinelli abruzzesi)
Prep. 40 min
Total 3 h
16 pezzi
Ingredients
-
di zucchero + q.b.40 g
-
limone la scorza (senza la parte bianca)1
-
di farina tipo 00210 - 220 g
-
di farina manitoba200 g
-
di fecola di patate50 g
-
di lievito di birra disidratato7 g
-
di ricotta fresca ben asciutta200 g
-
di latte100 g
-
di liquore all'anice50 g
-
uovo1
-
di sale1 pizzico
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata100 g
-
olio per frittura q.b.
Nutrition per 1 pezzo
Calories
230.9 kcal /
966.2 kJ
Protein
4.8 g
Fat
8.4 g
Carbohydrates
34.7 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
1.8 g
Sodium
71.1 mg
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