Michetta (TM6)

Michetta (TM6)

4.0 10 ratings
Prep. 25 min
Total 6 h 30 min
8 pezzi

Ingredients

  • di acqua
    1500 g
  • di malto di orzo diastasico, in polvere
    5 g
    1 cucchiaino di miele
  • di lievito di birra fresco
    10 g
  • di farina (forza W330) + q.b.
    500 g
  • di sale
    10 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    5 g
  • di succo di limone
    30 g

Nutrition per 1 pezzo

Calories 220.8 kcal / 923.5 kJ
Protein 7 g
Fat 1.1 g
Carbohydrates 48.8 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 0.2 g
Sodium 497.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...