Gelato biscotto al caffè

Gelato biscotto al caffè

5.0 2 ratings

Prep. 40 min

Total 20 h

6 pezzi

Ingredients

Biscotti integrali all'avena

50 g di farina integrale
50 g di farina di avena
30 g di zucchero di canna grezzo
20 g di latte
1 pizzico di lievito in polvere per dolci
50 g di burro salato freddo a pezzi

50 g di burro, freddo a pezzi

Gelato al caffè

60 g di zucchero
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
300 g di latte condensato zuccherato
100 g di caffè espresso freddo
5 g di farina di carrube
20 g di latte in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 118.3 mg

Protein 8.2 g

Calories 1947.5 kJ / 465.5 kcal

Fat 32.6 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 18.6 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Come in gelateria 100 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2021 28 Recipes
Italy

You might also like...

Gelato al torrone

10h 20min

Gelato Gin e lavanda

14h 35min

Gelato fior di latte

16h 25min

Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso

16h 30min

Gelato semplice alla nocciola

6h 30min

Gelato fiordilatte

10h 30min

Gelato biscotto al tiramisù (vegan)

18h 45min

Gelato al ginseng

10h 30min

Biscotti integrali di frutta secca

2h

Gelato alla nocciola

5h 20min

Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow

10h 20min

Granita di mandorle ('a muzzunata)

10min