Lievito madre disidratato

Name: Lievito madre disidratato
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 500 grammi
Ingredients: 200 g di lievito madre; 300 g di farina di segale

4.7 3 ratings

Prep. 10 min

Total 24 h 10 min

500 grammi

Ingredients

lievito naturale

200 g di lievito madre maturo
300 g di farina di segale

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 7 g

Energy 1081 kJ / 258 kcal

Fat 1 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 51 g

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