Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinada
- 3 căței de usturoi
- 1 linguriță boia afumată
- 5 piper negru boabe
- 4 fire pătrunjel proaspăt, frunzele
- 1 linguriță sare
- 100 g oțet de Xeres
- 50 g apă
Cotlete de miel și asamblare
- 800 g cotlete de miel
- 100 g făină
- 70 g ulei de măsline
- 200 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
- 100 g smântână
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper măcinat
- 150 g brânză feta
- 2 - 4 prize piper cayenne, măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3091 kJ / 739 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 64 g
- Saturated Fat
- 25.8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 473.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Langoș
1h 55 min
Sarmale
1h 50min
Mămăligă tradițională
1 godz.
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1 godz.
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1h 20min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25 min
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
3h 45min
Cremă de fructe de pădure
20min
Papanași
45min
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5 Std. 30 Min
Macarons cu căpșune
2 godz. 30 min
Cozonac
5 Std.