Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.7 6 ratings

Prep. 40 min

Total 4 h 15 min

30 bucăți

Ingredients

Chifteluțe din conopidă

pâine ruptă în bucăți
125 g
brânză Cheddar tăiată în bucăți (2 cm)
120 g
mozzarella tăiată în bucăți (2 cm)
80 g
pătrunjel proaspăt (optional) doar frunzele
4 fire
conopidă tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
200 g
cartofi descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
150 g
cățel de usturoi
1
șalote tăiate jumătăți
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
făină plus pentru presărat
110 g
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
lapte
240 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Sos de smântână

unt nesărat tăiat cubulețe
20 g
căței de usturoi după gust
1 - 2
smântână fermentată, de orice tip
125 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Sodium 116.7 mg

Protein 3.5 g

Energy 371.3 kJ / 88.7 kcal

Fat 5.2 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gustări pentru școală 11 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

2sa 55 dk

Quiche cu ton și ceapă verde

2sa

Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz

20 dk

Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan

35 dk

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25 dk

Pâté de ciuperci

1sa 25 dk

Cheesecake cu ricotta și fistic

10 dk

Înghețată de alune fără ou

10sa 20 dk

Batoane de cereale și miere

30 dk

Burgeri cu pui si semințe de chia

1sa 10 dk

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1sa 30 dk

Biscuiți cu semințe

30 dk