Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 80 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 400 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată în bucăți (2 cm)
- ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
- 2 prize piper negru măcinat
- 200 g cartofi noi, tăiați în bucăți (1 cm)
- 160 g mazăre proaspătă
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 300 g buchețele de conopidă (2-3 cm)
- 200 g morcovi, feliați (5 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1617 kJ / 386 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 16 g
In Collections
Alternative recipes
Salată mexicană cu quinoa
30min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45 min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
No ratings
Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado
No ratings
Batoane crocante cu ciocolată
No ratings
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
No ratings
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
No ratings
Negroni înghețat
No ratings
Risotto
40min
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
No ratings
Caserolă cu rață și legume
1h
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min