Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 80 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 400 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată în bucăți (2 cm)
- ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
- 2 prize piper negru măcinat
- 200 g cartofi noi, tăiați în bucăți (1 cm)
- 160 g mazăre proaspătă
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 300 g buchețele de conopidă (2-3 cm)
- 200 g morcovi, feliați (5 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1617 kJ / 386 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 16 g
In Collections
Alternative recipes
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55min
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
No ratings
Gulaș
2h 35min
Salată de orez cu legume
45min
Pâine fără gluten
1 Std. 40 Min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45min
Submarine cu chifteluțe
55min
Brunch est-european
No ratings
Brunch scandinav
No ratings
Tocană de miel cu chimion și vinete
1h 10 min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 Std.