Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

4 porții

Ingredients

mentă proaspătă doar frunzele
5 fire
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată sferturi
80 g
ulei de măsline
20 g
carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
400 g
sare de mare după gust
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
200 g
mazăre proaspătă
160 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
buchețele de conopidă (2-3 cm)
300 g
morcovi feliați (5 mm)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 30 g

Energy 1617 kJ / 386 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vine, vine primăvara! 10 recipes
International

You might also like...

Broccoli cu lămâie și usturoi

20min

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30min

Salată cu crevete și legume crocante

40min

Fasole verde rumenită ușor

25min

Supă cremă de ardei gras

20min

Supă cremă de năut pentru mai multe mese (10-12 luni)

40min

Supă cu tăiței

35min

Supă cu spanac și parmezan

45min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Fettucine cu roșii și crevete

50min

Supă de cartof dulce și dovlecel

25min

Sos de legume pentru paste

40min