![Supă de cartof dulce și dovlecel Supă de cartof dulce și dovlecel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B5F118FD-0C3D-46B0-808A-D127B66B3019/Derivates/60EA549B-F69B-4303-9596-DFEE91ACF320.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți (3 cm)
- 130 g dovlecei, tăiați bucăți (3 cm)
- 90 g ceapă, tăiată sferturi
-
15
g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat rondele (2 mm)
or 1 linguriță ghimbir măcinat -
30
g ulei de măsline
or 30 g unt, tăiat cuburi -
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
or 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - 600 g apă
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 736 kJ / 176 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 22.6 g
- Fat
- 8.6 g
In Collections
Alternative recipes
Sos de mere
20 min
Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)
35 min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30 min
Supă de dovleac
35 min
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40 min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 min
Supă cu spanac și parmezan
45 min
Supă cremă de dovlecei
25 min
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45 min
Supă de conopidă cu brânză
30 min
Supă cremă de ciuperci
20 min