Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de viande de bœuf
- 800 g d'eau
- 1 branche de thym frais
- 1 cube de bouillon de volaille
- du sel
- du poivre moulu
La purée au paprika
- 1000 g de pommes de terre, coupés en rondelle
- 50 g de beurre
- 1 c. à soupe de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- 20 feuilles de persil frais, hachées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3143 kJ / 752 kcal
- Protein
- 55 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 36 g
Alternative recipes
Mon petit hachis Parmentier
1 Std.
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min
Curry de poulet et riz
40min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
1 Std.
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min
Poulet rôti et ses légumes
1 Std. 10 Min
Lasagne de blanquette
2h 40min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1 Std. 20 Min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30min
Brandade de merlan à la moutarde
1 Std. 15 Min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min