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Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 portions
Ingredients
-
150 g d'oignons coupés en quatre
-
60 g de beurre
-
200 g de carottes en rondelles
-
300 g de patates douces en rondelles
-
400 g de pommes de terre en rondelles
-
450 g de chou-fleur en fleurettes
-
1000 g d'eau
-
sel
-
100 g d'emmental
-
40 g de farine de blé
-
250 g de lait
-
1 pincée de la noix de muscade en poudre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
16 g
Calories
2055 kJ /
492 kcal
Fat
23 g
Carbohydrates
49 g
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