Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chermoula Harcı ve Chermoula Sosu
- 20 g kişniş, taze, sadece yaprakları
- 40 g zeytinyağı, kabı yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 2 yk limon suyu
- 2 diş sarımsak
- 2 yk toz tatlı kırmızı biber
- 1 yk kimyon, toz
- 1 tk tuz
- 1 tk kurutulmuş zencefil tozu
- 1 tk kuru acı pul biber (optional)
- 60 g su
Balık
-
1
çipura, bütün temizlenmiş (maks. 31 cm uzunluğunda, yaklaşık 600 g)
or 600 g beyaz balık fileto, derili ya da derisiz - 150 g havuç, dilimlenmiş (yaklaşık 3 mm)
- 300 g domates, dilimlenmiş (yaklaşık 1 cm)
- 150 - 200 g yeşil ve kırmızı biber, daire şeklinde dilimlenmiş (yaklaşık 1 cm)
- 1 adet chili biberi, dilimlenmiş (yaklaşık 5 mm) (optional)
- 100 g patates, daire şeklinde dilimlenmiş (yaklaşık 3 mm)
- 1 limon, daire şeklinde dilimlenmiş (yaklaşık 5 mm)
- 50 g çekirdeksiz siyah zeytin
- ½ tk tuz
- ½ tk biber, toz
- 2 yk kişniş, taze, doğranmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 3480 kJ / 831.8 kcal
- Protein
- 89.9 g
- Carbohydrates
- 22.8 g
- Fat
- 40.7 g
- Saturated Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 8.1 g
- Sodium
- 1326.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Tam Buğday, Zencefil ve Kahveli Muffinler
2u. 5min
Pancarlı Peynirli Ezme
15min
Portakal Soslu Ilık Bulgur Salatası
40min
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1h
Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz
No ratings
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
1h 5min
Basit Granola
25min
Vanilya ve Misket Limonlu Ananas
No ratings
Zeytinyağlı Enginar
1h
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1h
Bol Baharatlı Fırında Çipura
1h 15min
Düşük Karbonhidratlı Tavuk Tabanlı Pizza
1h