Soupe aux tortellini
TM6 TM5 TM31

Soupe aux tortellini

4.6 (60 ratings)

Ingredients

  • 2 brins de persil frais
  • 50 g d'oignon, coupé en deux
  • 200 g de carottes, en rondelles (environ 5 mm)
  • 30 g d'huile d'olive
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 100 g de petits pois surgelés
  • 100 g de haricots verts surgelés, coupés en morceaux de 3 cm
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • ½ c. à café de sel
  • 350 g d'eau
  • 250 g de pâtes fraîches, type tortellini
  • 10 g de basilic frais
  • 1 pincée de poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
1835.5 kJ / 438.7 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
68 g
Fat
11.5 g
Saturated Fat
3.4 g
Fibre
7.8 g
Sodium
842.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes