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Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat
Prep. 15 min
Total 25 min
4 portions
Ingredients
-
200 g de cheddar en morceaux
-
250 g de courge butternut en morceaux
-
8 brins de coriandre fraîche équeutés
-
2 avocats en morceaux
-
1 petit oignon blanc
-
le jus d'1/2 citron vert
-
1 sachet d'épices à guacamole
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 tortillas de blé souples
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 œufs
-
salade pour servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
24 g
Energy
2549 kJ /
615 kcal
Fat
45 g
Carbohydrates
25 g
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