Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

Name: Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 2 filety z piersi kurczaka, bez skóry; sól; pieprz czarny, mielony; 4 plastrów sera żółtego; 4 plastry szynki gotowanej; 12 plastrów ogórków konserwowych; 1200 g wody; 5 g oleju; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 170 g ryżu długoziarnistego; 65 g śmietany, 18% tłuszczu; 20 g mąki pszennej; 10 g musztardy; 1 szczypta soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

4.4 28 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porcje

Ingredients

Roladki z kurczaka i ryż

2 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 200 g każdy)
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
4 plastrów sera żółtego
4 plastry szynki gotowanej
12 plastrów ogórków konserwowych
1200 g wody
5 g oleju
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
170 g ryżu długoziarnistego