Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinada
- 1 c. chá de alecrim seco, picado
- 2 dentes de alho
- 50 g molho inglês
- 50 g azeite
- 1 c. sopa de mostarda de Dijon
- 1 c. sopa de orégãos
- 1 - 2 pitadas de pimenta
- 800 - 1000 g vazia limpa
Molho picante
- 100 g maionese (ver dica)
-
100
g crème-fraîche
or 100 g queijo para barrar magro - 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
-
30
g rábano fresco
or 10 g pasta de wasabi - 1 c. chá de mostarda de Dijon
- 2 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 2 pitadas de sal
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2731.5 kJ / 652.9 kcal
- Protein
- 49.6 g
- Carbohydrates
- 6.1 g
- Fat
- 48.1 g
- Saturated Fat
- 11.8 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 595.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce
2h
Dourada com amêijoas e camarão
45min
Carne de porco assada com legumes e Minestrone
1 Std.
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1 Std. 30 Min
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1 Std. 40 Min
Lombinho à coreana com salada de arroz
40min
Frango Tex-Mex e salada de quinoa
30 Min
Carpaccio de ananás com sorvete de morango - TM6
20 Min
Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto
1 Std.
Frango satay com pickles de legumes - TM6
1 Std.
Biscotti de claras e chá de flores e ervas aromáticas
55min
Caldeirada de conservas
35 Min