Skip to main content Search
Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada
4.9 8 ratings
Prep. 40 min
Total 2 h
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • azeite
    2 c. sopa de
  • lombo de novilho limpo
    800 - 1000 g
  • Sal q.b. p/ temperar
  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • água
    500 g
  • batata nova c/ pele
    700 g
  • massa folhada
    1 folha de
  • ovos batidos
    1 - 2
  • mostarda à antiga (à l'ancienne)
    4 c. sopa de
  • manteiga s/ sal cortada em pedaços pequenos
    40 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 390.1 mg
Protein 38.4 g
Calories 2755.2 kJ / 658.5 kcal
Fat 38.7 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 13.7 g
Carbohydrates 39.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolo de manteiga

4.4(5)

45 Min

Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

5.0(3)

4 Std. 45 Min

Maçã a vapôr com zabaione de sidra

Keine Bewertungen

Penne com guisado de frango

4.7(12)

10 Std.

Almôndegas e batatas com molho de amêndoa

4.6(5)

1 Std. 10 Min

Ossobuco em slow cooking com risoto de açafrão

4.7(3)

4 Std. 30 Min

Tiras de vaca e espargos salteados

3.3(10)

30 Min

Noodles com ovo

3.0(2)

1 Std.

Cocktail Hugo Spritz

5.0(3)

25 Std. 10 Min

Sopa de espinafres e risoto de ervilhas com camarão

5.0(2)

30 Min

Curgete à bolonhesa

4.4(7)

35 Min

Frango assado com legumes

4.6(12)

1 Std. 10 Min