Devices & Accessories
Curry thaï aux légumes
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
900 g d'eau
-
250 g de riz
-
200 g de fleurettes de brocoli
-
250 g de carottes en rondelles
-
150 g d'oignons en quartiers
-
3 cm de gingembre frais
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de champignons de Paris frais émincés
-
2 c. à soupe de pâte de curry vert
-
150 g de lait de coco
-
du sel
-
du poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
10 g
Energy
1691 kJ /
402 kcal
Fat
13 g
Carbohydrates
58 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse - Je cuisine à tous les étages
50 recipes
France
France
You might also like...
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35min
Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic
30min
Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert
25min
Salade de quinoa aux poivrons, mozzarella et melon
35min
Gratin de pomme de terre aux cèpes
1h 20min
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
45min
Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle
3h 10min
Omelette à la grecque
35min
Millet au curry et poulet
35min
Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons
50min
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1h 30min
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45min