Curry thaï aux légumes
TM6 TM5 TM31

Curry thaï aux légumes

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Ingredients

  • 150 g d'oignons, en quartiers
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 200 g de champignons de Paris frais, émincés
  • 1 c. à soupe de pâte de curry vert
  • 150 g de boisson à la noix de coco
  • 1700 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 250 g de riz
  • 200 g de carottes, en rondelles
  • 250 g de fleurettes de brocoli

Nutrition
per 1 portion
Calories
1691 kJ / 402 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
58 g
Fat
13 g

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