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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Uova alla scozzese (Scotch eggs)
Prep. 40 min
Total 1 h
8 pezzi
Ingredients
-
uova di quaglia8
-
di acqua1000 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 - 4 rametti
-
spicchio di aglio1
-
di carne trita di maiale400 g
-
di zucchero di canna5 g
-
di salsa Worcestershire15 g
-
di senape15 g
-
di sale + q.b.3 g
-
di noce moscata grattugiata1 pizzico
-
di paprika dolce3 g
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
uova2
-
farina tipo 00 q.b.
-
pangrattato q.b.
-
olio di arachidi q.b.
Nutrition per 1 pezzo
Calories
238 kcal /
994 kJ
Protein
16 g
Fat
14.6 g
Carbohydrates
11.2 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
1.8 g
Sodium
274.8 mg
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