Skip to main content Search
Ravioli au porc haché et bouillon

Ravioli au porc haché et bouillon
4.0 6 ratings
Prep. 25 min
Total 40 min
12 pièces
Sign up for free

Ingredients

  • 1 blanc de poireau en morceaux
  • ½ bouquet de coriandre fraîche équeuté, et un peu pour la finition
  • 2 oignons nouveaux en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 5 cm gingembres frais
  • 200 g de viande de porc hachée
  • 6 c. à soupe de sauce de soja
  • 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • du poivre moulu
  • 1 ciboule
  • 1 c. à café d'huile de sésame
  • 1000 g d'eau
  • 1 tige de citronnelle fraîche en morceaux
  • 1 paquet de feuilles à wonton carrées (pâtes à ravioli chinois)
  • 200 g de champignons shiitaké frais

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 5 g
Energy 449 kJ / 107 kcal
Fat 3 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 recipes
France

You might also like...

Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes

4.7(14)

1 h 10 min

Bulgogi de bœuf

4.3(20)

1 h 25 min

Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois

3.4(10)

1 h 20 min

Soupe de crevettes aux vermicelles

3.8(13)

30 min

Parmigiana courgettes et pommes de terre

4.9(19)

1 h 15 min

Shaomai au porc et aux crevettes

4.8(13)

1 h 30 min

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

4.4(25)

1 h 30 min

Salade de spaghetti de concombre coréen

4.6(16)

25 min

Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés

4.7(18)

1 h 45 min

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

4.5(21)

55 min

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

4.5(8)

15 min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

4.6(28)

1 h 35 min