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Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
4.5 70 rating
Prep. 20 min
Total 50 min
4 portions
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Ingredients

  • 300 g de fenouil en morceaux
  • 150 g d'oignons coupés en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g de saucisses
  • 75 g de vin blanc
  • 120 g de concentré de tomate
  • 200 g d'eau
  • 400 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
  • 50 g de copeaux de parmesan

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 45 g
Calories 3656 kJ / 875 kcal
Fat 42 g
Carbohydrates 74 g

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France

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