![Saumon aux tomates séchées Saumon aux tomates séchées](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cab28d4bb2de56746a6bf0c105995964/Derivates/8654930999f92b0ea2b94ad8fe8b641e0c78621c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- le jus d'1/2 citron jaune
-
4
filets de saumon frais, parés et désarêtés (environ 150-200 g chacun)
or 4 filets de saumon surgelés, sans peau, et préalablement décongelés (environ 150-200 g chacun) - 1 c. à café de sel
- 20 g de persil frais
- 4 gousses d'ail
- 100 g de tomates séchées à l'huile, égouttées (réserver l'huile)
- ½ c. à café de poivre de Cayenne moulu (facultatif)
- ½ citron jaune, en tranches (5 mm) coupées en 2-3 morceaux
- ½ c. à café de poivre noir fraîchement moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1903.3 kJ / 454.9 kcal
- Protein
- 34.7 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 28.4 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 735.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35min
Pesto de courgette, pâtes et poisson vapeur
35min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40min
Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette
40min
Poivrons farcis au riz persillé
45 Min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50min
Poulet méditerranéen
2h 50 min
Quiche aux épinards et feta
1 Std. 20 Min
Soupe aux tortellini
30min
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35min