Frittata di linguine

Frittata di linguine

3.9 9 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni

Ingredients

  • di Parmigiano Reggiano, a pezzi
    60 g
  • di acqua
    1500 g
  • di sale + q.b.
    5 g
  • di pasta secca tipo linguine spezzate a metà
    250 g
  • di burro
    20 g
  • uova
    3
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di salame napoletano a cubetti
    80 g
  • di provola a cubetti
    80 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 562 kcal / 2353 kJ
Protein 28 g
Fat 29 g
Carbohydrates 50.4 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 10.6 g
Sodium 905.9 mg

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