Chifeletti

Chifeletti

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Prep. 40 min

Total 1 h 30 min

30 pezzi

Ingredients

500 g di patate rosse piccole, con la buccia
750 g di acqua
200 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
5 g di sale
5 g di zucchero
40 g di burro morbido
olio di arachidi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 69.5 mg

Protein 1.3 g

Energy 321.8 kJ / 76.9 kcal

Fat 4.5 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 8.3 g

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Italy

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