Albicocche sottovuoto con crema inglese

Albicocche sottovuoto con crema inglese

4.0 8 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

Albicocche sottovuoto

100 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
8 albicocche a metà
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Crema inglese

150 g di panna (min. 30% di grassi)
2 tuorli d'uovo
25 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 17 mg

Protein 2.4 g

Energy 1099.8 kJ / 263 kcal

Fat 13.7 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 7.4 g

Carbohydrates 34.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura sottovuoto 54 recipes
Italy

You might also like...

Pane al pomodoro

16 h

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

3 h

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2 h 30 min

Panini alberelli segnaposto

3 h

Christmas Tree Tartlets

40 min

Tisana all'anice e erba cedrina

15 min

Crostata di mele

1 h

Lamingtons australiani zucca e cannella

1 h 30 min

Rosette di farro

17 h 30 min

Mini panini al vapore farciti (Bimby Friend)

1 h 50 min

Achcharu (verdure sottaceto)

40 min

Crema ai frutti rossi (TM6)

20 min