Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g maydanoz yaprağı, taze
- 10 g nane yaprağı
- 200 g domates, dörde bölünmüş, dolmalara kapak yapmak isterseniz ekstra 1-2 domates
- 250 g soğan, dörde bölünmüş
- 75 g zeytinyağı, dolmaların üzerlerine gezdirmek için ekstra 1 yk zeytinyağı
- 20 - 25 g dolmalık fıstık
- 35 g kuş üzümü, kurutulmuş
- 1 tk tarçın
- 1 tk kuru nane
- 1 tk karabiber
- 1 tk şeker
- 2 tk tuz
- 230 g Osmancık pirinci, 1 litre sıcak suda 1 saat ıslatılıp iyice süzülmüş (bk. Öneriler)
- 8 - 9 adet yeşil dolmalık biber, orta boy, sap kısmı ve çekirdekleri çıkarılmış
- 750 g su
- limon, dörde bölünmüş, servis etmek için
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 3724.5 kJ / 890.2 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 197.3 g
- Fat
- 20.4 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 68.3 g
- Sodium
- 579.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Sotelenmiş Biberler (400 g)
25 min
Mayalı Ponçik
2h 25min
Sotelenmiş Biber ve Soğan
25 min
Tavuklu Kuzu Etli Bulgur
1 Std. 10 Min
Baharatlı Erikli Limonata
10min
Tam Buğday, Zencefil ve Kahveli Muffinler
2h 5 min
Sotelenmiş Kabak (300 g)
15 min
Sotelenmiş Kabak
20 min
Kuru Fasulye
10 Std.
Sotelenmiş Mantar
20 min
Kuru Patlıcan Dolması
1 Std. 30 Min
Sotelenmiş Karışık Sebzeler
30 Min