Baklava

Baklava

4.7 125 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 10 min

20 porcji

Ingredients

Baklava

350 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych

350 g orzechów włoskich, łuskanych
80 g masła pokrojonego na kawałki
50 g oleju
50 g cukru
1 - 2 łyżki wody z kwiatów pomarańczy (optional)
10 płatów ciasta filo

Syrop

200 g cukru
100 g wody
1 łyżeczka cynamonu, mielonego (optional)
1 łyżeczka wody z kwiatów pomarańczy (optional)
2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 46.8 mg

Protein 4.3 g

Calories 942.9 kJ / 225.3 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 22.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SMAKI WAKACJI V 10 Recipes
Poland

You might also like...

Crème fraîche

16 h 10 min

Czekoladowe półkule z wiśniami

9 h

Tajskie roti z bananami

1 h 30 min

Koreański makaron japchae (TM6, TM7)

1 h 15 min

Ciasto "trzy mleka" (Tres leches)

2 h

Mleczny chleb (metoda Tangzhong)

2 h 45 min

Karmelowe toffi z migdałami i solą

1 h 45 min

Koncentrat kawowy (Cold Brew)

12 h

Semifredo z kawą zbożową

7 h

Tepache

120 h 20 min

Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)

30 min

Ciastka z herbatą matcha i białą czekoladą

35 min