Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Czarne trufle szampańskie
Prep. 40 min
Total 2 h 15 min
25 sztuk
Ingredients
-
125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
-
350 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
-
120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
60 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 szczypta soli
-
kakao naturalne, niesłodzone do oprószenia
-
350 g kuwertury z gorzkiej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka barwnika spożywczego (optional) czarnego, w żelu
-
brokat jadalny, złoty (optional) do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
12.6 mg
Protein
1.8 g
Calories
789.9 kJ /
188.8 kcal
Fat
13.9 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
8.3 g
Carbohydrates
15.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
NEWSLETTER III/2023
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Suflet malinowy z angielskim kremem
1 h 15 min
Białe trufle szampańskie
7 h 30 min
Biało-czerwony sernik Red Velvet
8 h 15 min
Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)
1 h
Serniczki nowojorskie w słoiczkach
2 h 40 min
Pampuchy z czekoladą, sos śliwkowy i zabajone
1 h
Czarne ravioli z rybnym farszem
1 h 45 min
Lemoniada ziołowa
1 h 10 min
Cytrynowy ryż (w stacji Thermomix Friend®)
25 min
Warzywa gotowane na parze (w stacji Thermomix Friend®)
35 min
Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z wegańskim gulaszem
1 h 5 min
Ciasteczka z białą czekoladą
25 min