Kakaowe tiramisu z chili
TM6 TM5

Kakaowe tiramisu z chili

4.7 (32 ratings)

Ingredients

Kakaowe ciasto biszkoptowe

  • 2 jajka
  • 80 g cukru
  • 60 g mąki pszennej tortowej
  • 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 płaska łyżeczka mielonej papryczki chili
  • 1 szczypta soli

Krem

  • 100 g cukru
  • ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
    or 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
  • 500 g mleka
  • 2 jajka
  • 40 g mąki tortowej
  • 2 łyżeczki żelatyny w proszku
  • 4 - 5 łyżek wody
  • 500 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki

Składanie tiramisu

  • 20 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
  • 30 g wina Marsala, słodkiego
  • 250 g malin, świeżych
  • 2 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, posiekanych, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1940.4 kJ / 463.8 kcal
Protein
11.6 g
Carbohydrates
44.4 g
Fat
27.7 g
Saturated Fat
14.5 g
Fibre
3.4 g
Sodium
370.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes