Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
250
g jeżyn, świeżych
or 250 g jeżyn, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 20 g cukru
- 50 g wody
- 5 g żelatyny w proszku
Jeżynowa panna cotta
-
300
g jeżyn, świeżych
or 300 g jeżyn, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 laska wanilii
- 150 g mleka
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g cukru
- 10 g żelatyny w proszku
- 20 g likieru porzeczkowego (cassis) (optional)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 8 sztuk
- Calories
- 7472.6 kJ / 1784.8 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 162.6 g
- Fat
- 125 g
- Fibre
- 37 g
In Collections
Alternative recipes
Panna cotta z orzechów nerkowca z sosem malinowym
2 Std. 30 Min
Serniczki w słoikach
4h
Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
4h 10min
Semifreddo z truskawkami i bezami
6 godz. 40 min
Panna cotta
3 Std. 15 Min
Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami
3h 40min
Mini serniczki z purée z mango z Varomy
3 Std.
Truskawkowy deser warstwowy
2h
Deser kokosowo-ananasowy
4 Std. 25 Min
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3 Std. 15 Min
Deser budyniowy z gruszkami i szafranem
2 Std. 30 Min
Mango Fool
15 Min