Devices & Accessories
Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym
Prep. 1 h 45 min
Total 40 min
6 porcji
Ingredients
-
masło do natłuszczenia foremek
-
4 marakuje dojrzałe, tylko miąższ (ok. 70 g, patrz wskazówka)
-
100 g mango, z puszki, w syropie odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
-
150 g cukru
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
2 jajka
-
110 g mąki pszennej typu 550
-
½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
4 łyżeczki cukru wanilinowego2 łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
½ łyżeczki sody oczyszczonej
-
600 g wody
-
200 g mleka
-
2 żółtka
-
2 łyżeczki skrobi kukurydzianej2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
-
liście mięty, świeże ilość do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
242 mg
Protein
6.9 g
Calories
1719.4 kJ /
410.7 kcal
Fat
20.9 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
12.5 g
Carbohydrates
52.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SMAKI WAKACJI II
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8 Std. 45 Min
Sos waniliowy
10 Min
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6, TM7)
4 Std. 40 Min
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)
4 Std. 40 Min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 Min
Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską
2 Std.
Crème pâtissière
2 Std. 35 Min
Krem angielski (Crème anglaise)
2 Std. 25 Min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2 Std. 35 Min
Panna cotta
3 Std. 15 Min
Pomarańczowe verrines
3 Std. 40 Min
Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami
3 Std. 40 Min