Trufle nietoperze z dynią

Name: Trufle nietoperze z dynią
Prep time: 1 h
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 40 sztuk
Ingredients: 500 g wody; 300 g miąższu dyni Hokkaido; 400 g herbatników maślanych; 150 g masła orzechowego; 60 g masła; 40 g cukru waniliowego, wykonanego w TM; 50 g groszków czekoladowych; ¾ łyżeczki korzennej przyprawy do piernika; kakao; 20 ciastek Oreo®; 40 pianek marshmallow, mini; pisak cukrowy; migdały, w słupkach

4.2 (63 ratings)

Difficulty medium

Preparation time 1h

Total time 2h 30 min

Serving size 40 sztuk

Ingredients

500 g wody
300 g miąższu dyni Hokkaido, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
400 g herbatników maślanych
150 g masła orzechowego, podzielonego na kawałki
60 g masła, pokrojonego na kawałki
40 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 40 g cukru waniliowego
50 g groszków czekoladowych
or 50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, posiekanej
¾ łyżeczki korzennej przyprawy do piernika
kakao, do obtoczenia
20 ciastek Oreo®
40 pianek marshmallow, mini (patrz wariant)
pisak cukrowy, brązowy lub czarny
migdały, w słupkach (ok. 30 g)

Nutrition: per 1 sztukę
Calories: 467.7 kJ / 111.8 kcal
Protein: 2 g
Carbohydrates: 12.8 g
Fat: 6.2 g
Saturated Fat: 2.1 g
Fibre: 0.7 g
Sodium: 84.3 mg