Devices & Accessories
Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork
Prep. 25 min
Total 5 h 15 min
8 porties
Ingredients
Marinade
-
varkensnek (procureur), ontbeend in één stuk1200 - 1500 g
-
gedroogde oregano1 el
-
knoflookpoeder1 el
-
gemalen komijn1 el
-
gerookte paprikapoeder1 el
-
paprikapoeder1 el
-
gemalen zwarte peper1 tl
South Carolina BBQ saus
-
Dijon mosterd (zie variatie)180 g
-
ketchup130 g
-
ciderazijn50 g
-
sojasaus50 g
-
tabasco (optional)3 - 5 druppels
-
bruine suiker80 g
-
knoflookpoeder3 tl
-
gemalen cayennepeper¼ - ½ tl
-
uienpoeder1 el
-
zout2 tl
Grillen en montage
-
Brioche hamburger broodjes8 - 10
-
spek, gezouten, gesneden gegrild, om te serveren (zie tip) (optioneel)
-
koolsla om te serveren (optioneel)
-
zoete maïskolf gehalveerd, gegrild (zie tip)4
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
1711.7 mg
Protein
49.5 g
Energy
2666 kJ /
637.2 kcal
Fat
20.2 g
Fibre
4.2 g
Saturated Fat
4.2 g
Carbohydrates
64.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tijd om te grillen!
5 recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
1 Std. 10 Min
Spaanse risotto
40 Min
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
1 Std.
Gozleme
1 Std. 40 Min
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45 Min
Hot Dogs
3 Std. 45 Min
Kip met warme aardappelsalade
55 Min
Gemalen kip in tomatensaus
30 Min
Lamstajine met Pruimen en Abrikozen
1 Std. 50 Min
Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus
45 Min
İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir
1 Std. 5 Min
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4 Std.