Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 - 500 g tofoe, stevig, geperst (zie tips) en in blokjes gesneden (2,5 cm)
- 2 el maïsbloem
- 4 el tamari saus, glutenvrij (zie tips)
- 2 sjalotten, in helften gesneden
- 2 - 4 lange rode chilipepers, bijgesneden en in helften gesneden (ontpit indien gewenst)
- 5 knoflookteentjes
- 30 g sesamolie
- 50 g kokosbloesemsuiker
- 1 tl currypoeder
- 1000 g water, gefilterd
- 4 bossen paksoi, bijgesneden en in stukken gesneden (2-3 cm)
- 2 bossen Chinese broccoli, bijgesneden en in stukken gesneden (2-3 cm)
- 200 g gedroogde noedels
- 2 el kokosolie om te bakken
- sesamzaad, om te serveren
- krokant gebakken sjalot, om te serveren
- 1 limoen, in partjes gesneden, om te serveren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2787 kJ / 663.6 kcal
- Protein
- 30.4 g
- Carbohydrates
- 55.8 g
- Fat
- 32.7 g
- Fibre
- 14.5 g
In Collections
Alternative recipes
Goulash van linzen en champignons
45min
Vegetarische chili
No ratings
Glutenvrije gevulde pepers
No ratings
Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten
45min
Stevige linzenchili
50 dk
Zoetzure tempé
No ratings
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30min
Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta
1sa
Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep
No ratings
Paella met kidneybonen
55min
Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)
20 dk
Roerbak met aubergines en kofu
No ratings