![Sandwich Reuben de res a la parrilla Sandwich Reuben de res a la parrilla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c780decaae5397426ce63d2b66d2a59b/Derivates/21c654b851f732f5e0edc1076d1f81635eb0e278.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Escabeche
- 1000 g de paleta de cerdo, en una sola pieza (preferiblemente ojo de pato)
- 1 diente de ajo
- 5 g hoja de perejil fresco
- 50 g de mantequilla, en piezas
- ½ cditas hojuela de chile seco
- 30 g de salsa de soya
- 1 cditas de comino en polvo
- 20 g de azúcar morena
- 15 g de mostaza Dijon
- ½ cditas de pimienta negra molida
Parrilla
- 8 - 10 rebanada queso (véase Variación)
- 8 - 10 rebanada pan campesino
- mostaza para servir
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1094.5 kJ / 261.6 kcal
- Protein
- 27.4 g
- Carbohydrates
- 3.3 g
- Fat
- 14.8 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 341.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip
No ratings
Macarrones con queso y kimchi
50 min
Muslos de pollo a la cerveza.
1h 30min
Caldo siete mares (Baja California) TM6
1 godz. 10 min
Arroz con camarones estilo Cantonés TM6
50 min
Pescado al horno con tomates deshidratados
30 min
Pastelitos de robalo
35 min
Palomitas de pollo
25 min
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30 min
Tostadas de Pollo con Rajas
40 min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40 min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min